Menù del 14 Agosto 2026
Antipasto
Antipasti Salumi e formaggi, ricotta fresca caponata e vari rustici del bergo
Primi piatti
Orecchiette salsiccia spek e pistacchio
Secondi piatti
Filetto di maialino in crosta di pistacchio con purè
Dessert
Dolce del Borgo
Futta
Bouvette
Acqua, Vino, Caffè, Amari
